Château
Haut-Gaudin

Le château Haut-Gaudin s’étend sur la commune de Capian avec une superficie de 25 hectares. La propriété bénéficie d’un encépagement aujourd’hui atypique et pourtant si caractéristique des Bordeaux d’antan. Ses 15% de Malbec en association avec 65% de merlot, 20% de cabernet franc et 15% de Malbec font du château Haut-Gaudin un Bordeaux supérieur à part. Cette alliance des sols et cépages constitue la richesse du château Haut-Gaudin. La volonté de préserver ces terres s’établit aussi par la conversion en agriculture biologique sur ces parcelles.

Château Haut-Pasquet

En 1985, la famille Dubourg rachète le château Haut-Pasquet situé sur le point culminant d’Escoussans à 100m d’altitude. Le Château Haut-Pasquet est l’une des plus anciennes propriété du secteur. Avec sa bâtisse du 16° siècle, le Château Haut-Pasquet fait partie intégrante des terroirs d’exceptions de la région. La propriété s’étend sur 25 hectares composés de cépages rouges et blancs caractéristique du bordelais.

Le château Maurins exploite une petite superficie du vignobles saint Émilionnais d’1,35 hectares. Sur ce terroir de caractère, les vignes produisent un fruit unique avec délicatesse. Les vignes du château Maurins produisent une cuvée exclusive de 8000 bouteilles par an porté par l’appellation Saint-Emilion-Grand-Cru. Ce vin est un mariage entre raffinement et élégance

Château Landion

Le château landion est l’empreinte des vignobles Dubourg dans l’aire d’appelation du sauternais. Les parcelles du château Landion s’étendent sur 2,5 hectares. Pour créer un vin élégant et raffiné qui distingue les grands vin liquoreux, da petite superficie bénéficie d’un travail minutieux de la vigne toute l’année pour obtenir la pourriture noble au moment des vendanges qui va ensuite crée l’harmonie parfaite à la dégustation. 5000 bouteilles sont ensuite commercialisés à la suite d’un travail et élevage assidu.

Nos deux crémants blancs et rosés sont les derniers arrivés dans la maison Dubourg. La gamme Mademoiselle Jeanne est issue d’une minutieuse sélection de raisins dans les meilleurs crus de notre terroir. Elle se distingue par son élégance et sa belle trame. Composés de sémillon pour notre crémant blanc et de Cabernet Franc pour notre crémant rosé.