La Chouette Cabane – AOC Bordeaux Rouge

La cuvée Chouette Cabane tire son nom d’une ancienne cabane de vignerons, nichée au cœur de nos vignes. Ce lieu de refuge, restauré avec soin, abrite une chouette effraie, symbole de la nature préservée et de l’authenticité que nous cultivons. Chaque bouteille incarne cette tradition et le respect du terroir, offrant un vin riche, élégant et véritablement unique.

Côté technique
Élaboré à partir de 30% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot et 10% Malbec, ce vin provient de vignes âgées de 25 ans, cultivées sur un sol argilo-calcaire et graveleux. Après une fermentation maîtrisée, il est élevé en cuve souterraine pendant 12 mois. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE 3), il se distingue par sa robe rubis intense, son nez fruité de petits fruits rouges, et une bouche souple et ronde.

8,50 

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nombre de bouteilles remise par bouteille
48 et plus 1 €
English traduction

The « Chouette Cabane » Vintage
The « Chouette Cabane » vintage takes its name from an old winemaker’s hut nestled in the heart of our vineyards. This carefully restored refuge is home to a barn owl, a symbol of the preserved nature and authenticity we cherish. Each bottle embodies this tradition and respect for the terroir, delivering a wine that is rich, elegant, and truly unique.

Technical Details
Crafted from 30% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, and 10% Malbec, this wine comes from 25-year-old vines grown on clay-limestone and gravelly soils. After controlled fermentation, it is aged in underground vats for 12 months. Certified High Environmental Value (HVE 3), it boasts an intense ruby hue, a fruity nose of red berries, and a smooth, rounded palate.

Traducción Española

La Cuvée « Chouette Cabane »
La Cuvée « Chouette Cabane » debe su nombre a una antigua cabaña de viticultores, situada en el corazón de nuestros viñedos. Este refugio, cuidadosamente restaurado, alberga a una lechuza común, símbolo de la naturaleza preservada y de la autenticidad que cultivamos. Cada botella encarna esta tradición y respeto por el terruño, ofreciendo un vino rico, elegante y verdaderamente único.

Detalles Técnicos
Elaborado con un 30% de Cabernet Sauvignon, un 60% de Merlot y un 10% de Malbec, este vino proviene de viñas de 25 años cultivadas en suelos arcillosos-calcáreos y de grava. Tras una fermentación controlada, se envejece durante 12 meses en depósitos subterráneos. Certificado con el nivel más alto de Valor Ambiental (HVE 3), destaca por su intenso color rubí, su aroma afrutado a frutos rojos y un paladar suave y redondo.

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